キャンプやアウトドアに便利!ポン酢の使い道 外で食べるごはんは、なぜかいつも以上に美味しく感じるもの。そんなアウトドアの食卓に、実はポン酢が大活躍するのをご存じですか?小さなボトルを1本持っていくだけで、キャンプごはんの幅がぐっと広が…
10月、食卓に恋しくなるポン酢の季節 朝夕が涼しくなり、秋の深まりを感じる10月。食卓にはあたたかい料理が並ぶ機会が増えてきます。そんなときに欠かせないのが、ポン酢です。秋の味覚と相性抜群秋刀魚やきのこ、さつまいもなど、この季節…
家族の団らんに寄り添うポン酢の役割 食卓に座り、みんなで同じ鍋を囲むひととき。焼き魚を取り分けたり、サラダをシェアしたり。家族の団らんには、自然と笑顔が集まります。そんな場面に欠かせない存在のひとつが、ポン酢です。お肉や魚、…
ポン酢が食卓にある安心感 こんにちは、ポン酢屋のブログへようこそ。今日はレシピの話ではありません。 でもきっと、誰もが思い当たるような、 **「ポン酢と日常」**のお話です。■気づけば、いつもそこにいるポン酢って、すごく控…
ゴルフコンペの参加賞に極ゆずポン酢! こんにちは!PONs株式会社です。先日開催されたゴルフコンペの参加賞として、「極ゆずポン酢」のプチギフトを選んでいただきました!今回は、開催者のロゴを入れたオリジナルラベルを作成。 これが思いの…
3月にぴったり!ポン酢で楽しむさっぱり鍋レシピ 寒さが残る3月。まだまだ鍋が美味しい季節ですが、こってり系の鍋に少し飽きてきた…という方も多いのではないでしょうか?そんな時におすすめなのが、ポン酢を使ったさっぱり鍋!酸味と旨味のバランスが…
冬の贅沢!ぷりぷり食感がたまらない「とらふぐ鍋」の魅力 寒い季節にぴったりの鍋料理。その中でも特別感があるのが「とらふぐ鍋」です。高級食材として知られるとらふぐは、淡白ながらも奥深い旨味と、ぷりっとした食感が特徴。今回は、とらふぐ鍋の魅力や美味…
さっぱりヘルシー!豚バラと水菜のポン酢鍋 こんにちは!寒い季節になると「鍋」が恋しくなりますよね。鍋は簡単に作れて栄養バランスも良く、家族や友人と囲むのにもピッタリな料理。今回は、さっぱり&コクのある味わいが魅力の「ポン酢鍋」をご…
ポン酢の名前の由来 こんにちは、PONs株式会社です。今回はポン酢の名前の由来についてお話したいと思います。ポン酢の名前の由来は、オランダ語と日本語が混ざったものに由来しています。 1.「ポン」 「ポン」はオランダ語…
冬の味覚、ふぐ鍋の魅力 冬の訪れとともに楽しみたい日本の鍋料理の中で、特に人気が高いのが「てっちり」です。てっちりとは、ふぐを使った鍋料理のことで、主に関西地方で親しまれています。その名前の由来や美味しさの秘訣、…