普段の食卓に並ぶ料理も、ちょっとした工夫で驚くほど印象が変わります。その“ひと工夫”として活躍するのが、ポン酢です。例えば、焼き魚にほんの一滴。口に入れた瞬間、ゆずの香りがふわっと広がり、シ…
食卓に座り、みんなで同じ鍋を囲むひととき。焼き魚を取り分けたり、サラダをシェアしたり。家族の団らんには、自然と笑顔が集まります。そんな場面に欠かせない存在のひとつが、ポン酢です。お肉や魚、…
ゴルフコンペやイベントの参加賞・記念品といえば、形に残るタオルやボールペンなどが定番です。ですが、最近は「実用的で喜ばれるもの」として、食品ギフトを選ばれる方が増えています。その中でも注目…
極ゆずポン酢は、瓶詰めの工程も人の手で丁寧に行っています。効率を重視すれば大型の機械で一度に数百本を仕上げることもできますが、私たちはあえて手間をかける方法を選んでいます。なぜなら、瓶に注…
極ゆずポン酢は、瓶詰めからラベル貼りに至るまで、すべてスタッフの手で行っています。効率だけを考えれば機械で大量生産することもできますが、私たちは「人の手で仕上げるからこそ伝わる想い」がある…
健康を意識して「減塩生活を始めたい」と思っても、味が薄くて物足りない…と感じる方は多いのではないでしょうか。実は、そんな時に大活躍するのがポン酢なんです。ポン酢には、柑橘の爽やかな酸味と香り…
秋といえば「食欲の秋」。その代表格ともいえるのが秋刀魚（さんま）です。脂がのった秋刀魚の塩焼きは、日本の秋の風物詩。そこに欠かせないのが、爽やかな香りと酸味で引き立ててくれるポン酢です。ポ…
秋といえば「食欲の秋」。涼しくなると、家族や友人と囲むお鍋の機会も増えてきます。そんな秋の食卓に欠かせない調味料といえば、やっぱりポン酢です。さっぱりとした酸味とゆずの香りが、旬の食材をよ…
贈り物って、毎回迷いませんか？「ありきたりすぎず、でも気を使わせない」「ちゃんと使えて、センスも感じるもの」そのすべてを叶えてくれたのが、ゆずポン酢のギフトでした。今回は実際に贈って喜ばれ…
暑くて料理する気が起きない。火を使いたくないし、なんだか食欲も出ない。そんな夏の日、私を助けてくれるのがゆずポン酢です。冷蔵庫に1本あるだけで、食卓がすっと整う。夏こそ持っておきたい、万能調…