こんにちは、PONs株式会社です。今回はポン酢の名前の由来についてお話したいと思います。ポン酢の名前の由来は、オランダ語と日本語が混ざったものに由来しています。 1.「ポン」 「ポン」はオランダ語…
こんにちは、PONs株式会社です。10月5日に開催された「福島区民まつり」に出店させていただきました。たくさんの方が来場され、極ゆずポン酢を知っていただけた場になったとおもいます。試食も行い実際に…
家庭料理をもっと美味しく、そして特別にするために、欠かせない調味料の一つに「ポン酢」があります。その爽やかな酸味と豊かな風味が料理に深みを与え、食卓を華やかに彩ります。今回は、PONs株式会社…
こんにちは、PONs株式会社です。本日は極ゆずポン酢の特徴についてお話させていただきます。高知県産の柚子果汁をふんだんに使った「果汁の多い」ポン酢。ほとんどのポン酢は、原材料名の一番初めに「醤…