寒い季節にぴったりの鍋料理。その中でも特別感があるのが「とらふぐ鍋」です。高級食材として知られるとらふぐは、淡白ながらも奥深い旨味と、ぷりっとした食感が特徴。今回は、とらふぐ鍋の魅力や美味…
冬の訪れとともに楽しみたい日本の鍋料理の中で、特に人気が高いのが「てっちり」です。てっちりとは、ふぐを使った鍋料理のことで、主に関西地方で親しまれています。その名前の由来や美味しさの秘訣、…
新年あけましておめでとうございます。 旧年中は格別のご愛顧を賜り、心より御礼申し上げます。 本年も変わらぬご愛顧のほど、よろしくお願い申し上げます。当店は1月5日（日）より通常営業を開始してお…
いつもお世話になっております。PONs株式会社からのご案内です。年末年始のご注文締め切りについてのお知らせ。平素より格別のご愛顧を賜り、誠にありがとうございます。 年末年始に伴う配送スケジュール…
こんにちは。PONｓ株式会社です。この度、てっちり販売を開始いたしました。その名も、【極とらふぐセット】です。長崎県産養殖とらふぐを新鮮な状態でお届けするため、捌いたものをその場で真空パックに…
こんにちは、PONs株式会社です。本日は極ゆずポン酢の特徴についてお話させていただきます。高知県産の柚子果汁をふんだんに使った「果汁の多い」ポン酢。ほとんどのポン酢は、原材料名の一番初めに「醤…
こんにちは、PONｓ株式会社です。本日は極ゆずポン酢の物語についてお話させていただきます。一九八八年に大阪府八尾市で「ちゃんこ茶屋いごっそう」創業。極ゆずポン酢はそのちゃんこ屋の“てっちり用”と…