寒い季節にぴったりの鍋料理。その中でも特別感があるのが「とらふぐ鍋」です。高級食材として知られるとらふぐは、淡白ながらも奥深い旨味と、ぷりっとした食感が特徴。今回は、とらふぐ鍋の魅力や美味…
冬の訪れとともに楽しみたい日本の鍋料理の中で、特に人気が高いのが「てっちり」です。てっちりとは、ふぐを使った鍋料理のことで、主に関西地方で親しまれています。その名前の由来や美味しさの秘訣、…
こんにちは。PONｓ株式会社です。この度、てっちり販売を開始いたしました。その名も、【極とらふぐセット】です。長崎県産養殖とらふぐを新鮮な状態でお届けするため、捌いたものをその場で真空パックに…